エビ料理専門バル「TODDYS SHRIMP」

オシャレな雰囲気の中でエビの創作料理が楽しめるエビ料理専門バル「TODDYS SHRIMP(トディーズシュリンプ)」

船橋駅近くにあるエビ料理専門バル「TODDYS SHRIMP(トディーズシュリンプ)」を紹介します。船橋駅北口から歩いて約3分。駐輪場の奥に見えるビルの3階にあります。

夜はライトアップされた赤いエビが目印。

ビルの中央に入り口にあるエレベーターで3階に上がると、「TODDYS SHRIMP(トディーズシュリンプ)」のエントランスが。ドアもオシャレな雰囲気!

エビが大好きなオーナーの金坂健一さんが船橋駅南口で7年前にオープンして、3年前に現在の場所に移転しました。「エビ専門と言っても、もちろんエビ以外のメニューもあるので、皆さんに楽しんでいただければ」と金坂さん。

中は黒のタイルを基調としたシックでモダンな雰囲気。こちらのデザインは、市内にあるデザイン会社が設計したそうです。

赤、青、白のユニークな形をしたテーブルがひときわ目を惹きます。このテーブル、何をイメージしているか、分かりますか?

同店の看板メニューの一つ「3種類のエビのカルパッチョ」をイメージしたテーブルなんです。天井の傾斜を活かしたテーブルは、エビっぽく見えますよね!?白く光るライトはエビの足だとか。

さて、メニューを見ていきましょう。「エビの燻製入りポテサラ」(748円)、「エビとアボカドのタルタル」(1,078円)などエビメニューのほか、「上カイノミステーキ」(1,980円)やピザの「マルゲリータ」(1,298円)なども。エビは金坂さんが船橋市場で新鮮なものを仕入れ、常に10種類以上を用意しているそう。

こちらはテーブルのデザインにもなっている「3種類のエビのカルパッチョ」(2人前1,580円)。赤エビ、天使エビ、ハワイカウアイシュリンプの3種の味が楽しめます。オリーブの実やアンチョビ、ニンニクなどを使っている手作りソースとの相性抜群!

エビもホタテもぷりぷりの「ホタテとエビのソテー ウニクリームソース」(1,518円)。ウニクリームソースはバゲットにつけて食べてもおいしい!

「天然エビのカダイフ巻き」(2本1,298円)は、新鮮なエビを「カダイフ」(中東エリアを起源とする糸状の極細麺)を巻いてからりと揚げた、エビフライのようなもの。周りがさっくさくで食感もよく、エビも大きくて食べ応えもあります。

 ドリンクはビールやワイン、カクテル、ソフトドリンクなど一通りそろっています。ドリンク付きのランチメニューもありますよ。「天然大エビのカダイフ巻きプレート」(1,980円)や「ペスカトーレリゾット」(2,080円)など4種類のほか、「豪華ランチコース」(3,500円)の用意も。

「駅近ですが店内は落ち着いた雰囲気です。お一人でもご家族、ご友人とも一緒にゆっくり過ごしてほしい」と金坂さん。

プロジェクターもあるので、お祝い事やイベントでも利用できます。ビルの3階なので昼は明るくてさわやか、夜はペンダントライトがオシャレでちょっと大人の雰囲気ですが、小さな子どもから大人までウェルカムですので、是非足を運んでみてくださいね。

詳細情報

名称TODDYS SHRIMP(トディーズシュリンプ)
所在地船橋市本町5-5-5 トラムスビル301
アクセス
TEL047-407-4473
営業時間ランチは水曜〜日曜 11:30〜14:30、ディナーは火曜〜金曜17:30~23:00、土曜17:00〜23:00、日曜17:00〜22:00
定休日月曜(祝日の場合は火曜)
駐車場なし
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MyFuna編集部

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